Est. El Gavilán, Sarandí del Yi, Durazno

• 08:30 – Punto de encuentro
• 09:00 – Bienvenida
• 10:00 – Recorrida de campo
• 13:30 – Presentación del Ing. Agr. Marcos Miller
  Gestión y resultados de “El Gavilán”
• 14:10 – Mercado internacional de la carne vacuna
  Alex Lopes, coordinador de inteligencia de mercados de Minerva Foods