Viernes 30 de octubre | De 9:00 a 13:00 hs.
INASE, Sede Central.

El viernes 30 de octubre, INASE realizará una nueva Jornada de Campo dedicada a las especies forrajeras, con una recorrida por los ensayos del campo experimental y un ciclo de charlas técnicas que reunirá a especialistas y referentes del sector agropecuario.

La actividad pondrá el foco en el valor de la genética forrajera para los sistemas productivos, la importancia de contar con información para la elección de cultivares y las oportunidades que ofrecen las pasturas en términos de productividad, sostenibilidad y diferenciación de la producción.

INASE presentará su rol en el sistema de semillas, las garantías que ofrece para el desarrollo varietal, la multiplicación y comercialización de semillas de calidad y su llegada a los productores. También compartirá las herramientas de información disponibles para apoyar la elección de genética forrajera.

Gianni Motta, del Instituto Nacional de Carnes (INAC), abordará el aporte de las pasturas a la sostenibilidad de los sistemas ganaderos, la calidad en la producción y las oportunidades de diferenciación de los productos, con énfasis en aspectos vinculados a la huella ambiental y la trazabilidad.

Fernando Lattanzi, del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), analizará los principales factores de estrés que enfrentan las especies forrajeras en Uruguay, como los excesos y déficits hídricos y las altas temperaturas. A partir de información experimental, profundizará en el desempeño de los cultivares en distintos ambientes y en la importancia de considerar la elección de cultivares, además de las especies, al momento de definir mezclas forrajeras.

Jimena Morales, productora lechera y directora de Prolesa, compartirá su experiencia en el uso y manejo de pasturas, la medición del pasto y la toma de decisiones sobre genética forrajera, con ejemplos concretos de su aplicación en el sistema productivo.

Rafael Tardáguila, analista del sector agropecuario, aportará una mirada sobre el contexto de los mercados, el valor de las pasturas en los sistemas productivos y las principales oportunidades y desafíos para el sector.

La jornada propone conectar el conocimiento técnico, las herramientas de información y las experiencias productivas para contribuir a una mejor toma de decisiones sobre genética forrajera, en un contexto de creciente relevancia de las pasturas para la producción agropecuaria.